Nelson Müllers Schote holt sich den verlorenen Michelin-Stern zurück
Die Verleihung der Michelin-Sterne 2026 fand im Frankfurter Palmengarten statt. Mehrere Spitzenrestaurants in Deutschland wurden für ihre kulinarische Exzellenz ausgezeichnet. Darunter erhielt das Schote unter der Leitung von Nelson Müller seinen renommierten Status zurück.
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Das Schote hatte 2025 seinen Michelin-Stern verloren, nachdem es von Essen nach Bergisch Gladbach umgezogen war. Der Umzug markierte eine schwierige Phase für das Restaurant und sein Team.
2026 gelang es Nelson Müller und seinem Team, den Stern für das Schote zurückzuerobern. Müller äußerte sich stolz über diese Auszeichnung am neuen Standort. Unterdessen behielt das Vox im Grandhotel Schloss Bensberg seine beiden Michelin-Sterne.
Die Zeremonie würdigte die Leistungen führender Köche und ihrer Restaurants. Das Schote zählt damit wieder zu den mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Häusern Deutschlands, während das Vox seinen langjährigen Ruf mit zwei Sternen weiter festigt.
